Ο Άγιος Θωμάς είναι ένα ιδιαίτερο χωριό με στοιχεία από όλες τις ιστορικές περιόδους. Ο επισκέπτης που θα περιπλανηθεί σε αυτόν τον αυθεντικό χώρο, θα επισκεφθεί τις 49 εκκλησιές και ξωκλήσια του, τους μονολιθικούς Ρωμαϊκούς τάφους, το δάσος με τις δάφνες, το μοναστήρι της Παναγίας της Καρδιώτισσας.
Θα περπατήσει στα δαιδαλώδη σοκάκια του χωριού, θα ανηφορίσει προς την κορυφή του βράχου.
Θα ξεκουραστεί στα καφενεδάκια της πλατείας και θα εισπράξει την ανεπιτήδευτη Κρητική φιλοξενία από ανθρώπους που αγαπούν τον τόπο τους.

Αλλά για τον επισκέπτη που θέλει να γνωρίσει περισσότερη Κρήτη, η θέση του Αγ. Θωμά διευκολύνει τις εξορμήσεις προς όλες τις κατευθύνσεις, καθώς ο καινούριος οδικός άξονας φέρνει το Ηράκλειο σε απόσταση λεπτών. Και από εκεί οπουδήποτε, καθώς το νησί έχει πάντα κάτι να δείξει όλες τις εποχές του χρόνου.